Một ngày nên ăn bao nhiêu quả chuối để hỗ trợ giảm cân?

Chuối được ưa chuộng nhờ giàu dinh dưỡng, hỗ trợ tăng khối lượng nạc mà không tạo mỡ. Biết cách ăn, chuối có thể giúp người gầy tăng cân và người béo giảm cân. Chuối chứa nhiều chất xơ, ít năng lượng, với chỉ số đường huyết từ thấp đến trung bình, không gây tăng đột biến đường huyết. Mặc dù giàu carbs, chuối có chỉ số đường huyết chỉ từ 42–62, tùy độ chín. Chuối xanh chứa nhiều tinh bột kháng tốt cho tiêu hóa, trong khi chuối chín chủ yếu là đường.

Tinh bột kháng trong chuối hoạt động như chất xơ hòa tan, giúp giảm cân và ổn định lượng đường trong máu bằng cách làm chậm quá trình hấp thụ đường. Mặc dù chuối chứa nhiều calo hơn các loại trái cây khác (110 calo mỗi quả so với 50 calo ở dâu tây), nhưng với hàm lượng vitamin, phytochemical và chất xơ cao, chuối vẫn hỗ trợ kế hoạch giảm cân lành mạnh. Chúng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng và giúp no lâu, giảm tổng lượng calo tiêu thụ. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng nếu ăn quá nhiều chuối, có thể dẫn đến tăng cân do lượng calo tăng lên.

Ăn chuối xanh có thể giúp giảm cân hiệu quả, nhưng phụ thuộc vào chế độ ăn uống và tập luyện. Chuối chứa chất xơ, giúp no lâu và làm chậm tiêu hóa, đặc biệt chuối tiêu được ưa chuộng trong giảm cân. Chuối xanh cũng giàu chất xơ và vitamin, hỗ trợ giảm mỡ thừa, giảm táo bón và thèm ăn. Tuy nhiên, không nên ăn chuối xanh liên tục trong thời gian dài để tránh tác dụng phụ như táo bón, chỉ nên duy trì trong 5 ngày cho một đợt giảm cân.